河南牧业经济学院位于河南省省会郑州市，是经教育部批准设置、河南省人民政府举办的一所省属公办全日制普通本科院校。学校不但有本科专业，也开设了专科专业，专科专业有计算机网络技术、大数据与会计、软件技术、工程造价、大数据技术、电子商务、市场营销等。想要报考河南牧业经济学院专科的考生，可以查看本学校的招生章程。本文小编将为大家具体介绍一下酒店管理与数字化运营专业。

河南牧业经济学院专科有酒店管理专业吗

河南牧业经济学院专科有酒店管理专业。本专业基本修业年限三年，主要培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和消费者行为心理、营销、酒店督导管理及相关法律法规等知识，具备酒店接待服务、沟通、运营管理、数字化技术应用等能力，具有良好的服务意识、人文素养和信息素养，能够从事酒店、餐饮、民宿以及邮轮等住宿新业态和高端接待业的服务、数字化运营与管理工作的高素质技术技能人才。

酒店管理与数字化运营专业课程与实习实训

1.专业基础课程：管理学基础、国际接待业概论、旅游职业礼仪、沟通技巧、服务心理学、酒店英语、酒店数字化运营概论。

2.专业核心课程：酒店客户关系管理、前厅服务与数字化运营、客房服务与数字化运营、餐饮服务与数字化运营、酒店数字化营销、酒店财务管理、酒店督导管理实务、酒店人力资源管理。

3.实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行前厅接待、客房服务、餐饮服务、酒店数字化营销、酒店运营等实训。在高星级酒店、连锁酒店集团、高端餐饮企业、民宿、邮轮等单位或场所进行岗位实习。

酒店管理与数字化运营专业主要专业能力要求

1.具有良好的人文素养、职业礼仪和中英文客户沟通能力;

2.具有环境适应和抗压耐挫能力;

3.具有线上和线下对客服务接待及运营的能力;

4.具有住宿、餐饮业数据采集、分析和应用能力;

5.具有办公软件、酒店信息管理软件应用和文案写作能力;

6.具有酒店产品营销与推广、新媒体运营与管理的能力;

7.具有团队建设、员工培训、服务质量控制等督导管理能力;

8.具有安全管理和安全公共卫生突发事件应对的能力;

9.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。